Description du poste Vos missions Rattaché(e) à l'équipe de production, vous intervenez sur la ligne de fabrication et contribuez au bon déroulement du processus Participer à la fabrication, au conditionnement et à l'emballage des brioches Approvisionner les machines en matières premières et emballages Réaliser des contrôles qualité afin de garantir la conformité des produits Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer le nettoyage et l'entretien de premier niveau des équipements Profil recherché Vous êtes rigoureux(se), dynamique et appréciez le travail en équipe Vous êtes à l'aise avec l'application de procédures et consignes Une première expérience en agroalimentaire est un plus, mais débutant(e) accepté(e Conditions de travail Travail en horaires 3x8 : matin / après-midi / nuit Environnement de production agroalimentaire Poste pouvant nécessiter une station debout prolongée Description du profil : Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Normes qualité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette Règles et consignes de sécurité Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur - Prudence