Description du poste : Nous recherchons un(e) Responsable Qualité Alimentaire en CDI pour notre client spécialisé dans la transformation et conservation de la viande de boucherie Vous devrez assurer un rôle clé dans la gestion et l'amélioration continue de la qualité. Vous serez en charge de garantir la conformité des processus et des produits selon les normes et standards de qualité les plus stricts. Missions principales Création de lots : Organisation et suivi des différents lots de production.***Organisation des documents associés : Mise en place et gestion des documents liés à la qualité.***Réponse aux réclamations clients : Traitement et suivi des plaintes clients, mise en place de mesures correctives Description du profil : Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement dans le secteur de l'agroalimentaire Vous êtes méthodique et autonome dans l'exécution de vos missions et vous savez collaborer avec différents services pour atteindre les objectifs de qualité. Enfin, vous êtes à l'aise à l'écrit comme à l'oral et savez gérer les relations avec des interlocuteurs variés (clients, fournisseurs, services internes Compétences : Maîtrise des normes qualité et des systèmes de management de la qualité (ISO, HACCP, etc Formation : Bac +2 minimum en qualité, agroalimentaire, ou domaine similaire.