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Manager Poissonnerie H/F 06 - ANTIBES
Offre n° 1277663
Manager Poissonnerie H/F
06 - ANTIBES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 août 2024
POSTE : Manager Poissonnerie H/F DESCRIPTION : L'objectif : Vous assurez la préparation des produits de votre rayon libre-service (frais emballé et saurisserie) et participez à la mise en place d'un pôle de quelques produits traditionnels tout en garantissant une cohésion avec l'offre libre-service. Vous pilotez l'animation commerciale de votre rayon. Vos missions principales : - Vous assurez les commandes via la centrale et en direct auprès de 2 fournisseurs, - Vous participez à la réception et au contrôle des produits selon le protocole sanitaire du magasin, - Vous réalisez les préparations des produits destinés à la vente (filetage et emballage), - Vous animez votre rayon en fonction des différents thèmes et des opérations commerciales du magasin et accueillez les clients, répondez à leurs demandes et proposez des produits et des conseils culinaires adaptés, - Vous suivez l'évolution de votre CA, déterminer vos marges et prix de vente, et réalisez les actions promotionnelles et participez aux inventaires annuels ou périodiques du magasin, - Vous réalisez l'étiquetage des produits, l'affichage des prix et sortez les prix de vente en utilisant les codes produits adaptés, - Vous respectez et êtes garant(e) de l'application des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité sur votre rayon selon le plan de maîtrise sanitaire, - Vous managez une personne en charge de l'emballage et de la mise en rayon. Avantages - Statut Agente de maîtrise - 39h/semaine - 13ème mois - Prime manager 2500€ par an - Parking gratuit PROFIL : Vous réussirez et vous épanouirez sur ce poste, si : - Vous êtes passionné(e) par votre métier, vous avez une excellente connaissance des produits et savez conseiller vos clients. Vous disposez d'une expérience similaire au sein de la grande distribution, - Véritable Gestionnaire, orienté(e) résultats, vous savez effectuer des calculs de rendement, piloter vos tarifs et prendre les décisions adéquates pour faire évoluer votre CA et réduire les pertes, - Vous souhaitez intégrer un magasin engagé dans la qualité et la proximité avec ses clients, - Vous disposez d'une expérience en management de collaborateurs, - Enfin, vous faites preuve de rigueur, d'organisation, d'esprit d'équipe, mais également d'un très bon contact avec vos clients.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 32500,00 Euros à 39000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
Six Degrés
La Coopérative U est un acteur clé du commerce coopératif qui incarne une alternative audacieuse et humaine depuis sa création en 1894. En Loire-Atlantique, un épicier visionnaire a donné naissance à une fédération française, qui, près de 130 ans plus tard, se distingue sous l'enseigne U. Ce système coopératif symbolise un ensemble de valeurs où la collaboration et l'autonomie des commerçants indépendants s'unissent pour offrir une expérience de proximité unique ...
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