THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise situé à Mougins, un(e) Cuisinier/Cuisinière en collectivité pour une mission en intérim. Rattaché(e) au chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation des repas pour les employés du restaurant d'entreprise. Vous devrez veiller à la qualité des plats et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparation et cuisson des plats chauds et froids - Gestion des approvisionnements et des stocks - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participation à l'élaboration des menus - Nettoyage et entretien des équipements de cuisine Compétences attendues : - Capacité à travailler en équipe - Rigueur et organisation - Connaissance des normes HACCP - Créativité culinaire - Adaptabilité et réactivité Avantages du poste : - Repos samedi et dimanche - Salaire : 1800EUR