Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, Chaîne d'hôtels haut de gamme , un(e)Assistant(e) de direction en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Rattaché(e) à notre Adjoint de Direction, vous participerez au bon déroulement des services et au développement du restaurant:Vous participerez à la mise en place des différents services, et aurez pour mission d'assurer l'accueil des clients au restaurant et au bar, de prendre en charge leurs vestiaires, et de les guider à table. Vous serez un(e) des acteurs(rices) principal(e) du « parcours gourmand » de nos clients. Courtoisie, organisation et règles HACCPUne gestion 5 étoiles:Missions administratives : planning, stocks, commandesEn véritable ambassadeur(rice), vous êtes incollable sur l'histoire des lieux et le groupe afin de renseigner au mieux les clients, et vous saurez présenter l'ensemble des prestations offertes par l'hôtel et ses points de vente (Room Service, PDJ, Bar, Restaurant?). Profil : Votre profil:Vous souhaitez découvrir toutes les facettes d'un restaurant ou bien vous perfectionner sur des missions opérationnelles,Vous êtes curieux(se), dynamique et autonome,Vous êtes à l'aise en anglais à l'oral,Poste basé à Paris (75)Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise. Vous êtes intéressé par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant pour une prise de poste 01 juillet 2026 !