L'agence TOMA INTERIM MERIGNAC est à la recherche d'un chef de partie (H/F), pour l'un de ses clients situé sur Bruges. Vous serez en charge de : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Compétences requises : - Bonne communication, sens du relationnel. - Être rigoureux - Organisé - Aimer le travail en équipe Conditions de travail : - Horaires : Coupure, travail les week-end et jour férié - Rémunération : Selon profil