RESPONSABILITÉS : • Élaboration et préparation d'une cuisine maison à base de produits frais • Gestion autonome de la cuisine • Organisation des commandes et gestion des stocks • Respect des normes d'hygiène (HACCP) • Maintien d'une qualité constante dans l'assiette • Participation à l'évolution de la carte PROFIL RECHERCHÉ : Nous recherchons une personne : • Autonome et organisée • Passionnée par la cuisine traditionnelle et les produits de qualité • Dotée d'un excellent savoir-être • Capable de travailler dans une ambiance conviviale et dynamique • Soucieuse du travail bien fait et de la satisfaction client Une expérience confirmée sur un poste similaire est souhaitée. Les + • Établissement reconnu et apprécié localement • Ambiance d'équipe chaleureuse • Clientèle fidèle et cadre de travail agréable