DESCRIPTIF DE L'OFFRE Rattaché(e) au Responsable Qualité du magasin, vous assurez le suivi et le respect du système qualité. Vous participez : *  Au respect des règles relatives à l'hygiène alimentaire et veillez à leur application *  A l'animation de la démarche de certification de services et des normes FSQS *  Au suivi des indicateurs de performance et du plan d'actions *  A la gestion documentaire liée au système qualité *  A la sensibilisation et la formation du personnel *  Au suivi des réclamations clients et des anomalies produits, surfaces, environnement *  A la réalisation d'audits internes *  A la bonne gestion des démarches de retrait et rappel des produits défectueux * Au suivi des analyses agroalimentaires * Au contrôle du respect du Plan de Maîtrise Sanitaire * A la supervision de la traçabilité produit * Aux échanges avec les administrations de contrôle (notamment la DDPP) Vous travaillez aux côtés du Responsable Qualité du magasin.  PROFIL RECHERCHÉ Issu(e) d'une formation Bac + 2, vous justifiez d'une première expérience dans l'agroalimentaire et avez un intérêt particulier pour l'univers de la grande distribution. Vous faites preuve de rigueur, êtes force de proposition et possédez un bon relationnel pour conduire chaque service vers un objectif d'amélioration continue. Salaire selon profil et expérience. Nous vous offrons de nombreux avantages : mutuelle, prévoyance, intéressement, participation, prime d'ancienneté, prime d'assiduité, semaine de 5 jours, chèques vacances et 13ème mois.