Description du poste : Rattaché(e) au Responsable de production, vous assurez la conduite et la surveillance de machines de fabrication dans le respect des standards de sécurité, qualité et productivité. À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de Connaître et utiliser le vocabulaire technique lié à la conduite des machines Maîtriser une ou plusieurs machines simples ainsi que l'identification de leurs dysfonctionnements Contrôler les paramètres de production et garantir l'application des réglages produits / process Préparer les machines en fonction du programme de fabrication et anticiper l'organisation du poste Diagnostiquer les pannes simples et alerter le service Maintenance si nécessaire Surveiller l'état des pièces visibles et assurer le bon fonctionnement général des équipements Réaliser les changements de formats en optimisant les temps d'arrêt Suivre l'efficacité de production et analyser les pertes éventuelles liées aux réglages Veiller à la propreté de la machine et de l'environnement de travail Appliquer les procédures de nettoyage, y compris les opérations plus techniques (démontage d'éléments, nettoyages complexes) Contrôler la conformité des produits fabriqués Connaître et surveiller les points critiques HACCP liés à votre poste Effectuer les contrôles qualité demandés et signaler tout écart ou incident Assurer la traçabilité des produits via les enregistrements de production Réaliser l'ensemble des interventions dans le respect strict des règles d'hygiène, sécurité et qualité Description du profil : Vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie en tant que conducteur de machines en environnement industriel. Vous êtes reconnu(e) pour Votre rigueur et votre sens des responsabilités Votre dynamisme et votre motivation terrain Votre capacité à travailler en équipe Votre réactivité face aux aléas de production Votre attachement au respect des procédures qualité et sécurité CONDITIONS & AVANTAGES Entreprise à taille humaine avec un management de proximité Poste stable avec perspectives d'évolution Prime annuelle Nombreux avantages sociaux Environnement de travail structuré et formateur