POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Parlons de tes missions au sein de notre cuisine : · Assurer la production culinaire conformément aux fiches techniques, · Assurer le service de ladite production, · Disposition des mets dans les plats, · Etre garant de la constante qualité (gustative, esthétique et hygiénique) des produits proposés à la vente, · Veiller au respect du plan d'hygiène global ainsi que les directives de ton chef · Réceptionner et ranger les marchandises · Fermeture de la cuisine (entretien de la cuisine, des locaux annexes et opérations de fin de service) · Possibilité d'évolution interne rapide au sein de notre groupe Le poste : · Temps plein 35 heures par semaine · Ouverture 7 jours / 7 · Travail régulier en soirée et les week-ends · 2 coupures en moyenne par semaine · 2 jours de repos consécutifs dans la mesure du possible Rémunération : Un salaire fixe + primes (selon les résultats) = 25K€ à 29K€ PROFIL : Profil recherché : Nous attendrons de toi : · Un minimum d'un an d'expérience sur un poste similaire · L'obtention d'un CAP Cuisine · Des connaissances en matière d'hygiène et utilisation d'un logiciel H.A.C.C.P, · Que tu sois créatif, novateur et aimant travailler les produits frais