POSTE : Responsable Adjoint H/F DESCRIPTION : Recrute un(e) Responsable Adjoint(e) - Remplacement pour cause de maladie (Contrat saisonnier - Août à Octobre) Situé face à la mer, l'Hôtel Club Beaurivage accueille ses clients dans une ambiance conviviale et familiale. Nous recherchons un(e) responsable adjoint(e) pour assurer la continuité de la gestion de l'établissement pendant l'absence temporaire d'un membre de l'équipe. Missions : Assurer le bon fonctionnement quotidien de l'hôtel et du restaurant Encadrer et coordonner les équipes (cuisine, service, ménage) Veiller à la qualité de l'accueil et de la satisfaction client PROFIL : Expérience confirmée en hôtellerie/restauration ou gestion d'équipe Capacité à prendre des décisions et à gérer les imprévus Esprit d'équipe, sens du service client et polyvalence Rigueur et organisation