DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au coeur d'un HYPERMARCHÉ DE LA RÉGION NANTAISE, vous pilotez l'un des rayons les plus dynamiques : l'ÉPICERIE.  Responsable de la performance commerciale et humaine de votre département, vous rapportez directement à votre responsable de département.  VOS MISSIONS PRINCIPALES : * MANAGEMENT D'ENVERGURE : Vous encadrez, fédérez et développez une équipe d'une VINGTAINE DE COLLABORATEURS aux profils variés (permanents expérimentés et étudiants). Vous êtes le garant du climat social et de la montée en compétences de votre équipe. * PILOTAGE ÉCONOMIQUE : Vous êtes responsable de votre compte d'exploitation. Vous analysez les indicateurs (CA, marge, démarque, frais de personnel) et mettez en place les plans d'actions nécessaires pour atteindre vos objectifs. * GESTION COMMERCIALE & ACHATS : Vous supervisez les stocks, les commandes et les cadenciers. Vous négociez en direct avec certains fournisseurs et assurez le suivi des engagements nationaux. * EXCELLENCE OPÉRATIONNELLE : Vous veillez à la parfaite tenue de l'épicerie (propreté, balisage, stocks déportés) et coordonnez les temps forts promotionnels massifs du secteur. Nous valorisons votre expertise par un statut et des conditions de travail motivantes : * STATUT : Agent de Maîtrise. * CONTRAT : CDI au FORFAIT JOURS (216 JOURS TRAVAILLÉS PAR AN), vous offrant une flexibilité dans l'organisation de votre temps de travail. * 12 JOURS DE RTT par an. * RÉMUNÉRATION : Nous proposons une RÉMUNÉRATION ATTRACTIVE (salaire fixe motivant + primes). * AVANTAGES : Participation et Intéressement, remises en magasin, CSE actif et dynamique, évènements réguliers au sein du magasin.  PROFIL RECHERCHÉ Véritable manager-commerçant, vous avez déjà une expérience solide (3 à 5 ans minimum) sur un poste similaire ou en tant qu'adjoint secteur dans la grande distribution. * LEADERSHIP AFFIRMÉ : Capable d'animer une équipe importante, vous savez déléguer tout en restant présent sur le terrain. * VISIONNAIRE : Vous avez une excellente culture produit et une maîtrise parfaite des leviers de rentabilité en épicerie. * ORGANISATION : Face au volume, vous faites preuve de rigueur et d'une grande capacité d'anticipation. Vous souhaitez relever le défi et faire rayonner notre enseigne à travers des événements d'exception ? POSTULEZ DÈS MAINTENANT !