Description du poste : En tant que Cuisinier H/F , vous participez au bon déroulement des services et à la satisfaction des clients en garantissant la qualité des préparations culinaires. Vos principales missions Préparer et cuisiner les plats selon le menu établi en respectant les normes de qualité, de goût et de présentation***Travailler en équipe avec la brigade pour assurer un service fluide, efficace et harmonieux***Contribuer à la créativité culinaire en participant à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration de l'offre***Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) de l'établissement***Gérer les stocks : réception, contrôle, rangement et bonne rotation des produits pour limiter le gaspillage***Participer à la bonne ambiance de travail en partageant vos idées et en soutenant vos collègues au quotidien Description du profil : Pour réussir sur ce poste de Cuisinier H/F , vous justifiez d'une première expérience significative en restauration traditionnelle, collective ou en brasserie.***Maîtrise des techniques culinaires : préparation des plats, cuissons, dressage et respect des fiches techniques***Connaissance des normes HACCP : application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire***Organisation et autonomie : gestion simultanée de plusieurs préparations, respect des délais de service***Esprit d'équipe : collaboration fluide avec l'ensemble de la brigade et sens du service***Rigueur et fiabilité : respect des procédures internes, des consignes et des standards de qualité***Flexibilité horaire : disponibilité sur des horaires en coupure, soirs et week-ends selon l'activité