Sous la responsabilité du Responsable Boulangerie/Pâtisserie Traditionnel, vous êtes l'ambassadeur de la qualité et du savoir-faire du rayon traditionnel Boulangerie/Pâtisserie du magasin. Vous participez à la bonne tenue du rayon et au développement des ventes a travers les missions suivantes : MISSIONS GENERALES : Veiller à la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information, qualité des produits, prix...) Accueillir, renseigner, servir et satisfaire le client dans le respect de la charte en vigueur du magasin : la satisfaction client est votre priorité ! Passer les commandes, réceptionner et vérifier la conformité des produits Gérer les stocks et maîtrisez l'approvisionnement du rayon (traçabilité, rotation, étiquetageParticiper à l'inventaire du rayon Assurer les tâches courantes liées à la vente sur le rayon Boulangerie/Pâtisserie Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, les DLC, la traçabilité, l'étiquetage... Veiller à l'entretien des équipements et des locaux