Dans le cadre de son évolution, Mix Buffet Traiteur recrute pour son site de Fougères, une(e) Coordinateur(rice) Sécurité-Environnement. Rattaché(e) au Responsable Sécurité-Environnement, vous aurez notamment pour missions : - Procéder aux contrôles quotidiens relatifs à la sécurité et à l'environnement sur le terrain - Assurer les contrôles visuels liés au respect des consignes environnementales et de sécurité mises en place sur le site (tri des déchets, contrôle des arrêts d'urgence, .) - Identifier les évolutions de prévention des risques et suivre la mise en œuvre des actions visant à réduire les impacts et les risques de l'activité industrielle sur les personnes, les biens et l'environnement - Être force de proposition auprès des différents services - Animer et sensibiliser (formation aux risques, mise en place de campagnes de sensibilisation, .) - Effectuer les relevés métrologiques aux postes de travail (sonomètre, luxmètre, .) - Garantir le respect des démarches Sécurité et Environnement (évaluation du risque chimique, sonore, audits internes, .) - Participer aux démarches Sécurité, Environnement et Energie (mise à jour du document unique, audits interne, .) - Préparer, contrôler et déployer les contrôles QSE - Proposer des améliorations des démarches Sécurité, Environnement et Energie - Réaliser des flash-accidents et des flash-anomalies - Réaliser les enquêtes accidents et maladies professionnelles - Recenser et analyser les fiches de données de sécurité et réaliser l'EVRC - Rédiger et transmettre les déclarations d'accident du travail et maladies professionnelles - Suivre les plans de prévention et protocoles de sécurité, et effectuer leur mise à jour