Description du poste : Notreagence d'intérim recrute pour l'un de ses clients un Boulanger (H/F) dans le cadre d'une mission sur le long terme. Préparation et fabrication des pains et viennoiseries Gestion des fermentations et cuissons préparation snacking Respect des recettes et des normes d'hygiène Participation à l'organisation du laboratoire Contrat : 35 heures hebdomadaires Rythme : 6 jours travaillés par semaine Horaires : prise de poste à 4h ou 6h du matin (rotation entre boulangers) Travail de nuit avec majorations appliquées jusqu'à 6h Taux horaire : 12.76 Majoration des heures de nuit Panier repas : 10 € par jour travaillé 2 baguettes offertes par jour Description du profil : Expérience obligatoire en boulangerie Maîtrise des techniques de fabrication artisanale Sérieux, rigueur et sens de l'organisation Personne fiable et prête à s'engager sur du long terme Taux horaire : 12.76 Majoration des heures de nuit Panier repas : 10 € par jour travaillé 2 baguettes offertes par jour