- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Maître d'hôtel
- Indre-et-Loire
- Détail de l'offre 1448485
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Maître d'hôtel
- Indre-et-Loire
- Détail de l'offre 1448485
ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL - H/F 37 - LOCHES
Offre n° 1448485
ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL - H/F
37 - LOCHES - Localiser avec Mappy
Publié le 27 juillet 2024
Description : ���� VOS MISSIONS : Sous la supervision du Maître d'Hôtel, vous aurez la responsabilité de coordonner l'activité du personnel de salle, organiser et contrôler le travail des équipes tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Vous serez garant/ garante de la satisfaction du client et la qualité du service rendu. Vous seconderez le Maître d'Hôtel dans ses tâches quotidiennes et le remplacerez lors de son absence. Votre quotidien : * Contrôle du déroulement du service et participation (intervenir, soutenir l'équipe, prendre les commandes), * Gestion des approvisionnements et des stocks (commandes fournisseurs, inventaires...), * Gestion des clients (accueil, départ) et traitement des réclamations et conflits en l'absence du Maître d'Hôtel, * Contrôle de la propreté des lieux et du matériel et mise en place, * Coordonner les activités entre la salle et la cuisine (réguler les commandes), * Gestion de la facturation et l'encaissement des clients et contrôler la caisse, * Gestion des débriefings de service en l'absence du Maître d'hôtel, * Management de l'équipe (établir les plannings, organiser les briefings, répartir les tâches de service...), * Gestion de l'intégration et la formation des nouveaux collaborateurs/stagiaires en salle, Profil recherché : ���� REJOIGNEZ UNE ÉQUIPE PASSIONNÉE AU BEST WESTERN PREMIER HÔTEL DE LA CITÉ ROYALE DE LOCHES ! Nous sommes à la recherche d'un ou d'une assistant(e) Maître d'hôtel en CDI pour un poste de 39h par semaine. ���� QUALITÉS REQUISES : Nous recherchons une personne ayant une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients et des connaissances approfondies des règles et des techniques du service. La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais). Vous véhiculez l'image de l'hôtel par une attitude exemplaire et un accueil chaleureux et convivial. Vous êtes à l'écoute du client et répondez à ses demandes avec professionnalisme.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps plein
Temps plein - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1852,20 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience souhaitée
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
Entreprise
BWH HOTEL GROUP FRANCE
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Maitre d'Hôtel H/F à partir du 1er septembre
LE SAINT HONORE - 37 - CHAMBRAY LES TOURS
Le saint honoré à Chambray recherche un ou une maitre d'hôtel passionné(e) par son métier, qui connait le vin et a le sens de l'organisation. ** Poste à prendre le 1er Septembre ** Vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager/Adjoint de direction H/F
HOLLY'S DINER - 37 - TOURS
Vous avez un rôle d'impulsion et de motivation afin de permettre d'atteindre des objectifs qualitatifs et quantitatifs avec vos équipes. Vous managez et animez en salle une équipe de 15 serveurs. -...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
37 - LOCHES
Description du poste : Notre cabinet de recrutement Adecco recherche pour son client, un Hôtel de prestige, un(e) Assistant(e) maître d'hôtel (H/F) en CDI.***Rattaché(e) au maître d'hôtel,vous le...
CDI - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable de salle (H/F)
37 - AMBOISE
Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l'équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes. Votre to do list ? Encadrer et coordonner le personnel de...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 25 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)