À propos du poste Nous recherchons un boulanger expérimenté à temps complet (CDI) pour la fabrication de nos pains à base de levain naturel et de farine de tradition label rouge. (40h/semaine) 2 jours de repos consécutifs hors saison, 1 jour de repos en saison Responsabilités * Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie * Réaliser les différentes étapes de la préparation culinaire, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson * Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire * Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité * Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants * Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une expérience significative en boulangerie * Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et les normes de sécurité alimentaire * Vous êtes capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans votre travail * Vous faites preuve de créativité et d'initiative dans vos réalisations Salaire à définir selon le profil. Si vous êtes motivé(e) par le métier de boulanger ou boulangère et souhaitez contribuer au succès d'une entreprise en pleine croissance, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 400,00€ par mois Horaires : * Travail de nuit * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/02/2025