Description Sous le contrôle du Responsable du rayon Boulangerie-Pâtisserie, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la transformation et à la fabrication des produits : - Fabriquer les produits selon les doses données par les fiches recettes - Exécuter les préparations de base - Assurer la décoration etla finition des produits - Emballer les produits - Présenter les produits en rayon - Peut être amené à accueillir, conseiller et servir les clients - Maintenir la présentation rayon : la rotation des produits, l'étiquetage, ruptures, propreté - Etre le lien entre le client et le chef de rayon - Prendre les commandes clients - Connaître, utiliser et entretenir les machines de fabrication - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage - Participer aux inventairesde l'entreprise