Au sein du Royal Monceau - Raffles Paris, palace parisien emblématique mêlant art, élégance et hospitalité d'exception, la/le Gouvernant(e) F/H joue un rôle clé dans l'expérience client. Véritable garante de l'excellence et du raffinement du service en chambre, lors de votre apprentissage vous serez amené(e) à superviser les équipes d'étage avec rigueur, bienveillance et exigence, afin d'assurer un service irréprochable à nos hôtes.MISSIONSSuperviser et coordonner le travail des femmes/valets de chambre et équipiers sur votre étage ou secteur.Contrôler la propreté, la présentation et l'entretien des chambres, suites et espaces publics, dans le respect des standards du palace.Assurer un suivi rigoureux des demandes particulières des clients et veiller à leur entière satisfaction.Collaborer étroitement avec les autres départements (réception, maintenance, conciergerie) pour garantir un service fluide et personnalisé.Participer aux réunions opérationnelles et aux audits qualité.