Descriptif du poste: NOUS VOUS PROPOSONS DE… Rattaché (e) au Directeur du site et membre du Comité de Direction, le Responsable d’Exploitation pilote l’ensemble de la chaîne de production, depuis la réception des matières premières jusqu’à l’expédition des produits finis. Ses principales missions : · Encadrer, animer et développer son équipe de 50 personnes, réparties en 5 à 6 ateliers principaux fonctionnant en continu, · Décliner les objectifs stratégiques du site en objectifs opérationnels pour son périmètre (production & process), · Organiser et superviser les activités de production sur l’ensemble des ateliers , · Construire,  en  lien  avec  le  Directeur  d’Usine,  le  budget  annuel  fonctionnement de son périmètre et piloter ce budget au plus près, · Participer à l’identification des besoins d’investissements industriels du site, · Faire respecter scrupuleusement les standards qualité du Groupe et les exigences clients sur l’ensemble du processus de fabrication, · Promouvoir au quotidien la culture sécurité sur le terrain, · Veiller au bon fonctionnement de la station d’épuration et au respect des normes de rejet et optimiser la gestion des déchets et la consommation des ressources dans les ateliers. LES + ENTREPRISE • Lactalis  Ingrédients  est  une division clé du Groupe Lactalis •18 sites de production dans le monde •1500 collaborateurs •1.5 Milliard d’€ de CA en 2023 RSE LACTALIS s'engage à contribuer à la neutralité carbone d'ici 2050. Entre 2023 et 2033, le groupe vise à réduire de 50% ses émissions de GES. Le groupe  agit également  sur  ses émissions  indirectes  en  travaillant avec les éleveurs et partenaires. Profil recherché: CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI · Vous êtes issu (e) d’une formation d’Ingénieur agroalimentaire, laiterie ou génie des procédés (Bac+5) ou équivalent universitaire. À défaut, formation technique complétée par une solide expérience en management industriel, · Vous avez un minimum de 5 ans d’expérience réussie en industrie avec une période significative en encadrement d’équipes de production dans le secteur laitier ou la fabrication de poudres alimentaires, ·  Vous disposez d’un leadership naturel avec une capacité à mobiliser et fédérer des équipes opérationnelles autour d’objectifs communs, · Vous avez de solides connaissances en procédés industriels (pilotage d’installations  automatisées,  compréhension  du  fonctionnement  des évaporateurs, tours de séchage, utilités type chaudière vapeur, station), · Vous êtes doté(e) d’une forte sensibilité aux enjeux Qualité (sécurité alimentaire) et Sécurité. L’AVIS DE VOTRE CONSULTANT(E) « Ce poste est une réelle opportunité de développement  professionnel  au sein  d'un  Groupe  agroalimentaire international leader. Idéal pour un profil à  forte  ambition  managériale  et technique, ce rôle permet d’intégrer une   usine   dynamique,   aux investissements significatifs (nouvelle tour de séchage, chaudière biomasse, réorganisation  majeure),  tout  en offrant  des  perspectives  claires d’évolution  vers  des  fonctions  de Direction d’Usine. »