POSTE : Responsable de Restauration H/F DESCRIPTION : Bruce recrute pour un poste de responsable de restauration H/F à Venoy (89) ! Vous avez une expérience en gestion d'équipe et recherchez un poste dynamique avec de réelles responsabilités ? Cette opportunité est pour vous ! Rejoignez un acteur majeur de la restauration rapide en tant que Manager et devenez un pilier essentiel au bon fonctionnement du restaurant. En plus de gérer les opérations au quotidien, vous jouerez un rôle clé dans l'animation des équipes et la satisfaction des clients. Vos missions : - Motiver et encadrer les équipes pour garantir un service fluide et efficace. - Veiller au respect des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité. - Superviser les ouvertures et fermetures du restaurant. - Assister le Responsable dans les tâches administratives, techniques et commerciales. - Garantir une expérience client de qualité et un service irréprochable. - Optimiser les ventes et gérer les stocks pour éviter les ruptures. - Former et accompagner les équipes pour les faire monter en compétences. Ce poste est fait pour vous si : - Vous avez un excellent sens du relationnel et de l'organisation. - Vous savez gérer des situations sous pression avec calme et efficacité. - Vous êtes à l'aise dans l'animation d'équipe et savez fédérer vos collaborateurs. - Vous justifiez de 1 an d'expérience minimum dans un poste similaire. Les avantages : - CDI dans un environnement stimulant et dynamique. - Rémunération : 28 000 € brut/an, avec un 13 mois versé après un an d'ancienneté. - Majoration les dimanches - Avantage repas en nature à chaque service - Participation aux frais de transport pour faciliter vos déplacements. - Une opportunité de développer vos compétences dans un groupe reconnu pour ses standards élevés. Lieu de travail : Venoy (89) Salaire : €15.38 / heure € PROFIL :