La clinique INICEA Les Vergers recherche un(e) apprenti(e) cuisinier en alternance à temps complet. Votre travail dans la cuisine de notre établissement contribuera à la qualité de notre offre hôtelière.Vous participerez à la réception et à la vérification des livraisons, ainsi qu'au suivi des dates de péremption (DLC et DLUO) des produits en stock.Vous aurez, en binôme avec le cuisinier, à confectionner et dresser des préparations froides, en respectant les grammages et les recommandations de régime. Vous effectuerez les opérations préalables à la préparation des repas : épluchage, déconditionnement des produits ... Vous assurerez le nettoyage du matériel de cuisine, son rangement, participerez à l'entretien général de la cuisine.Vous pourrez bénéficier de formations et évoluer dans notre réseau de cliniques.Poste à pourvoir en alternance.Nos avantages :Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d'experts pour développer vos connaissances ;Du matériel innovant et adapté ;Horaires stables, établissement à taille humaine ;Formations pour construire votre parcours évolutif ;Avantages d'une grande entreprise ;Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) et soins à domicile de la communauté Clariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.La communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière d'être certifiée « Top Employer Europe  ». Une première dans notre secteur.