Vos missions : -Réception et contrôle des arrivages de poissons et fruits de mer. -Préparation et mise en valeur des produits (découpe, filetage, écaillage, etc.). -Vente de poissons et fruits de mer, en conseillant les clients sur les produits, leur préparation et leur cuisson. -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Entretien des équipements et de l'espace de vente. -Gestion du stock et des commandes. -Création de présentations attractives pour les produits de la mer. Profil recherché : -Vous êtes titulaire d'un CAP Poissonnier ou d'une formation équivalente. -Vous avez une expérience significative en tant que poissonnier(ère), de préférence dans un environnement similaire. -Vous avez une bonne connaissance des produits de la mer et des techniques de découpe. -Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et vous respectez les normes d'hygiène. -Vous avez un excellent relationnel et un sens du service client développé. -Vous aimez le travail en équipe et êtes motivé(e) par un travail de qualité.