Sous la responsabilité du Chef de service, vos principales missions incluent :Organiser votre espace au sein d'un atelier professionnel polyvalent pour aider les jeunes à s'organiser et développer leurs potentialités.Assurer un accompagnement éducatif et technique en proposant des activités adaptées aux besoins de chaque jeune accompagné.Fournir les fondamentaux théoriques nécessaires aux métiers du conditionnement, de la couture, de la petite mécanique, de l'entretien des locaux, de la décoration florale et de la reliure.Suivre l'apprentissage par des évaluations continues pour rendre compte des progrès réalisés par les adolescents et évaluer leur préparation pour de futurs stages.Élaborer des objectifs individuels et construire les outils pour mettre en œuvre les projets personnalisés de chaque jeune dont vous avez la référence.Participer aux réunions d'équipe et vous inscrire dans la dynamique institutionnelle pour créer un dispositif inclusif vers le droit commun, accompagnant les jeunes vers une offre adaptée à leurs projets.Liste non exhaustive