Description du poste : Nous recherchons un(e) alternant(e) pour notre service qualité. En collaboration avec la responsable qualité, vos missions seront les suivantes:***Préparation des audits alimentaires ( FSQS°***Suivi des PMS (plan de maîtrise sanitaire), HACCP ( analyses risques alimentaires)***Réalisation d'audits internes***Responsabilité sur un rayon du suivi des PMS, HACCPS avec des attentes d'actions d'amélioration à mettre en place ( en collaboration avec le responsable de rayon)***Suivi de la gestion des déchets Ces missions pourront évoluer en fonction des problématiques terrain, de votre motivation et de l'évolution de vos compétences. Description du profil : Vous souhaitez préparer un diplôme niveau bac+3/+4 , vous recherchez une alternance d'un an ou 2 ans. Vous êtes une personne de terrain, vous aimez travailler en équipe. Rigoureux, force de proposition, curieux, avec un bon esprit d'analyse. N'hésitez pas à nous adresser par mail :***votre CV et Lettre de motivation à l'attention de la responsable Qualité. Ce poste est à pourvoir pour la rentrée 2025.