POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : OFFRE D'EMPLOI - BOULANGER (H/F) EN GRANDE SURFACE - MISSION D'INTÉRIM Dans le cadre d'un renforcement d'équipe à l'approche de la saison printanière et des périodes de forte activité, nous recherchons un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) ou motivé(e) pour intégrer une grande surface dynamique située du côté de la Rive du Loir en Anjou . Ce poste est à pourvoir en intérim, avec un démarrage prévu la dernière semaine d'avril , et offre de réelles perspectives de prolongation selon votre implication et les besoins du magasin . CONDITIONS DU POSTE - Type de contrat : Intérim - Durée : Démarrage dernière semaine d'avril, mission initiale avec possibilité de prolongation - Lieu : Secteur Rive du Loir en Anjou - Temps de travail : Temps plein (horaires variables, incluant travail matinal, week-ends et jours fériés selon planning) - Rémunération : Entre 12,50 € et 15,00 € brut de l'heure, selon profil et expérience VOTRE MISSION En tant que boulanger(ère), vous serez un acteur essentiel du bon fonctionnement du rayon boulangerie et de la satisfaction des clients . À ce titre, vos principales responsabilités incluront : - La préparation et la fabrication des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et les standards de qualité de l'enseigne - Le respect des process de fabrication, des temps de pousse et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - La gestion des cuissons et du fournil - Le contrôle de la qualité des produits finis (aspect, cuisson, goût) - La mise en rayon et la valorisation des produits (présentation, étiquetage) - L'entretien de votre espace de travail et du matériel utilisé PROFIL : PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons une personne sérieuse, autonome et passionnée par son métier . Compétences et qualités attendues : - Formation en boulangerie (CAP/BEP ou équivalent) appréciée, mais non obligatoire si expérience significative - Première expérience réussie en boulangerie artisanale ou en grande distribution - Bonne maîtrise des techniques de fabrication (pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson) - Respect strict des normes d'hygiène (HACCP) - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe - Rigueur, ponctualité et sens du détail - Capacité à gérer les cadences de production en environnement dynamique POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Rejoindre cette mission, c'est intégrer une structure reconnue dans la grande distribution, où la qualité des produits et la satisfaction client sont au coeur des priorités . Vous évoluerez dans un environnement professionnel stimulant , avec des équipes engagées et des outils performants . Cette expérience peut constituer une véritable opportunité de développer vos compétences , d'enrichir votre parcours et d'ouvrir la porte à de futures missions ou à une embauche durable . CANDIDATURE Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez vous investir dans une mission dynamique avec des perspectives d'évolution ? N'attendez plus pour postuler ! Ref: 89qyi93kh0