DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité du Manager Traiteur, vous assurez en équipe : * réalisation des plats du jour et des préparations en cuisine / traiteur : quiches, pizzas, salades ... pour la vente en magasin ou pour les commandes clients. * préparation des buffets froids et chauds aussi bien en terme de réalisation que de présentation. * le conditionnement et l'étiquetage des préparations, en respect des normes en vigueur. Vous savez manipuler les outils & machines techniques en sécurité(couteaux, trancheuse, poussoir ...). Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité : règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité, etc. PROFIL RECHERCHÉ Profil recherché : - Vous possédez une première expérience en tant que charcutier-traiteur et/ou cuisinier. - Bon relationnel - Bonne capacité d'adaptation - Sens de l'initiative - Rigueur   Contrat : CDI avec période d'essai de 2 mois.   Salaire : 1851.84 EUR brut mensuel ( pour 151.67 heures par mois, soit 35 heures par semaine)   Ce poste vous intéresse ? Alors n'hésitez plus ! Postulez par le biais de cette annonce en prenant soin de joindre à votre CV votre lettre de motivation.   A bientôt, Votre service RH - E.LECLERC THOUARS