POSTE : Aide-Boucher Abattoir H/F DESCRIPTION : WORK 2000, spécialiste des métiers traditionnels, recrute un Aide-Boucher H/F pour renforcer ses équipes au sein d'un abattoir. Vos principales missions : - Participer au rangement des carcasses et des abats dans les frigos de conservation. - Découper les quartiers en respectant les commandes et le cahier des charges clients. - Assurer la traçabilité des produits. - Veiller à la conformité des produits en respectant la réglementation en vigueur et les normes de l'entreprise. - Respecter et appliquer les bonnes pratiques d'hygiène (BPH) et les règles de sécurité définies par l'entreprise. - Horaires : Amplitude de 4h à 18h (fin de journée variable en fonction de la production). - Avantages : - Indemnités de Fin de Mission (IFM). - Indemnités Compensatrices de Congés Payés (ICP). - Autres avantages selon la convention collective. PROFIL : - Expérience : Une expérience réussie en préparation de commandes, idéalement dans un environnement froid, est un plus. - Compétences techniques : Vous maîtrisez l'utilisation d'un couteau de découpe. - Qualités personnelles : Rigueur, sérieux, autonomie, sens du relationnel et de l'écoute. - Travail en équipe : Votre esprit d'équipe est un atout pour évoluer au sein de notre structure.