Vous êtes passionné par le pain au levain ? Le Bocal s'agrandit et est à la recherche de son premier chef boulanger ! Vos principales missions : * réalisation de l'ensemble de la gamme de pain * maîtrise et maintien du levain naturel * gestion et organisation des stocks * garant et maintien de la propreté et l'hygiène du laboratoire dans les normes HACCP Vous êtes diplômé en boulangerie et êtes passionné par les techniques au levain ? Vous êtes minutieux, autonome et pédagogue ? Vous êtes sûrement le boulanger qu'il manque à notre équipe ! Rémunération selon profil CDI 35h, du mardi au samedi (hors période de fêtes) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 11,88€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel