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Chef de rang F/H - Café Maritime (H/F) 33 - BORDEAUX
Offre n° 1620923
Chef de rang F/H - Café Maritime (H/F)
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 août 2024
Au sein du Café Maritime de Bordeaux (33), nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) de rang. Vos missions principales sont les suivantes : - Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants - Donner des instructions aux commis et participer au travail - Mise en place des consoles de service - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte de boissons puis le menu - Orienter et conseiller les clients sur les choix des mets et vins - Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang - Après le service, débarrasser les tables - Avancer la mise en place pour le prochain service - Ranger le matériel de service - Vous avez un bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients. - Vous avez acquis des connaissances approfondies des règles et des techniques du service. - Vous maitrisez impérativement le français, l'anglais. - Vous avez déjà des expériences sur un poste similaire - Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder - Vous savez gérer le stress et travailler sous pression dans un environnement dynamique - Vous maitrisez les normes HACCP Contrat et avantages : CDI - 39 heures Rémunération : 1800 euros net Pourboires Prime d'intéressement Prise de poste : Lundi 26 août
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
- 39 H
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Café Maritime
Depuis 2010, le restaurant Le Café Maritime de Bordeaux assure à ses clients une cuisine créative et authentique dans un hangar du Bassin à Flots, quartier branché de Bordeaux. Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 18 marques différentes et plus de 800 collaborateurs.
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