Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio sengage en faveur de la diversité culturelle, légalité femmes-hommes et lemploi des personnes en situation de handicap. Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité. Poste Dans le cadre dun remplacement, nous recrutons notre futurSecond de cuisine H/Fà Sauveterre de Guyenne, en Gironde (33). Ce poste està pourvoir dès que possibleenCDI (35h/semaine). Au seindune résidence senior autonome denviron 340 couverts (dont des sites livrés), vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe.Enfin, vous participez au bon déroulement de laprestation de restaurationauprès de nos convives en autonomie complète. Ainsi vous : * Secondez le chef gérantet participez à lorganisation de la production et accompagnez léquipeau quotidien (intégration, information, bonnes pratiques) ; * Apporterez votresavoir-faire culinaire,votre expérience dechef de cuisineet vosrecettesà la composition de repas à base deproduits frais; * Assurez lamise en place etparticipez au service; * Prendrez en charge lagestion économique(gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus) ainsi quelorganisation de la productiondu site ; * Développez unbon relationnelauprès de nos clients et de nos convives ; * Selon lactivité, vousassurezla livraison en liaison froide et chaude sur les sites livrés à destination des écoles et des centres aérés (permis B indispensable) ; * Serez legarant du respectdesrègles dhygiène et de sécurité alimentaireet deprévention des risques professionnels. Environnement de travail et Avantages : * Prise de poste : Dès que possible. * Contrat :CDI à temps complet. * Rythme et planning de travail :35h/semaine du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30. o À titre exceptionnel, certains samedis peuvent être travaillés dans lannée (de 7h à 13h), selon les besoins de lactivité. * Prime de13ème mois,prime de parrainage(à partir de 200 brut), accès auCSE,et tenues de travail fournies et entretenues. * Parcours de formation avec des perspectives dévolution. Letaux horaire brut est de 12.96(1965.64 brut mensuel). A noter : * Le permis B en boîte manuelle est indispensable pour ce poste, des livraisons devant être effectuées sur les sites desservis. Profil Titulaire dunCAP Cuisine,vous justifiez duneexpérience importante sur un poste similaireen restauration collective(restaurants scolaires, restaurants dentreprises, établissements médicalisés). Lesens du servicefait partie de vos valeurs, et lasatisfaction de vos convives, notamment à travers laqualité de la prestation, est au cœur de vos priorités. Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous lambassadeur de notre activité. Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature pour nous rejoindre ! Candidater