1. Analyse métier (très important dans ce poste) Comprendre les processus clients : production assemblage contrôle qualité Analyser les flux : matières premières produits finis Identifier les besoins d'évolution C'est un rôle très "terrain + réflexion" 2. Mise en place / paramétrage ERP Paramétrer les modules selon les besoins clients Adapter les fonctionnalités : traçabilité gestion des lots production planning pas dev, mais configures intelligemment 3. Gestion de projet Participation aux projets clients Coordination avec : chefs de projet (3 dans l'équipe) équipe technique Suivi des phases : cadrage déploiement amélioration  4. Formation & accompagnement Point clé dans TON cas (il l'a bien insisté) Former les utilisateurs Expliquer les process Accompagner la prise en main aussi un consultant-formateur 5. Amélioration continue Faire évoluer les process chez les clients Proposer des optimisations Adapter l'ERP aux évolutions métiers Consultant junior à confirmé Expérience en : agroalimentaire (idéalement viande) OU ERP / gestion de production Une connaissance de : découpe transformation viande ou environnement usine est un gros plus