Description du poste : Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer à la fabrication de produits de qualité ? Nous offrons une opportunité en tant que Boulanger Industriel (H/F/D) pour le compte de notre client. Au sein d'un atelier de production, vous assurez la fabrication de pains et viennoiseries en respectant les procédures et normes d'hygiène. Vous intervenez sur l'ensemble du processus de production, de la préparation des pâtes jusqu'à la cuisson, en garantissant la régularité et la qualité des produits finis. Les missions attendues du poste : - Préparer et peser les ingrédients conformément aux fiches techniques - Participer au pétrissage, au façonnage et à la cuisson des produits - Contrôler la qualité et la conformité des fabrications - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir son poste de travail ainsi que le matériel utilisé Horaires en journée avec début de mission à 5h minimum, du lundi au vendredi. Amplitudes prévues: 5h 13h / 7h 15h / 10h 18h Pour postuler, merci de vous inscrire sur le site***et/ou nous contacter au***SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Une première expérience en boulangerie est souhaitée. Vous possédez une bonne connaissance des process de fabrication et avez le goût du travail en équipe.