- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Paris
- Détail de l'offre 1673853
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Paris
- Détail de l'offre 1673853
Bateaux Parisiens - Second / Seconde de cuisine (H/F) 75 - PARIS 07
Offre n° 1673853
Bateaux Parisiens - Second / Seconde de cuisine (H/F)
75 - PARIS 07 - Localiser avec Mappy
Publié le 01 août 2024
Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Au pied de la tour Eiffel, embarquez sur l'un des 5 bateaux restaurants panoramiques des Bateaux Parisiens. Invalides, Grand Palais, Musée du Louvre, Notre-Dame, . : de jour comme de nuit, les splendeurs de la ville se révèlent au fil de l'eau à bord de bateaux de prestige entièrement vitrés. Une expérience magique sublimée par une gastronomie à bord à la fois élégante et raffinée. Avec nous, vous créez des moments inoubliables. A bord des Bateaux Parisiens, vos missions en tant que Sous-chef de cuisine H/F viseront à dessiner pour les clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de Paris, de sa gastronomie et de ses monuments. Quelles seront vos principales missions ? Ponctuellement prendre en charge un bateau tout en supervisant, contrôlant, organisant, animant son équipe Contrôler la qualité du travail en fonction des fiches techniques Etre responsable de la mise en place et de l'envoi pendant le service (jusqu'à 300 couverts le soir) Encadrer les chefs de partie et les apprentis, faire état de leur présence/retard Etre responsable des plongeurs et de leur travail Etre responsable de la fermeture du bateau, bien remplir le rapport de croisière Faire respecter la propreté des vestiaires ainsi que celui du linge Superviser le travail de l'équipe et former individuellement Effectuer les inventaires journaliers et de fin de mois S'assurer que ses collaborateurs ont les équipements de protection individuelle nécessaires à leur mission et les portent Quelle est notre proposition ? Contrat : CDI, 39H/semaine Rémunération : 3000€ brut/mois + prime d'objectif annuelle pouvant aller jusqu'à 1000€ bruts/an Amplitude horaire : 14h45-00h00 (services du soir) 5 jours de travail consécutifs et 2 jours de repos consécutifs (hors WE) Pourquoi nous rejoindre ? Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers. Restauration sur place Environnement de travail dynamique Opportunité de carrière stimulante Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée Vous avez une formation en Hôtellerie restauration ? Vous avez une expérience similaire réussie en restauration traditionnelle/brasserie ? Vous maitrisez les normes HACCP ? N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!! **Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap**
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
Bateaux Parisiens
Depuis plus de 60 ans, Bateaux Parisiens offre à ses passagers une rencontre inoubliable avec Paris, à la fois intimiste et spectaculaire. Compagnie n°1 des croisières sur la Seine avec près de quatre millions de passagers par an, Bateaux Parisiens propose de nombreuses activités au pied de la tour Eiffel : croisières promenade, croisières restauration (déjeuner et dîner), mais aussi accueil de séminaires et d'événements privés. Bateaux Parisiens dispose d'une flotte de 12...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Second de cuisine (H/F)
75 - PARIS 02
Restaurant coréen cherche personne dynamique, rigoureuse et autonome pour un poste de second de cuisine. Maitrise du coréen et du français indispensable.
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
RESTALLIANCE - 78 - Saint-Germain-en-Laye
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Saint-Germain-en-Laye (78) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison,...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine Tournant (H/F)
RESTALLIANCE - 93 - LES PAVILLONS SOUS BOIS
Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur 93 en contrat CDI temps complet. Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison,...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
CHEF CUISINIER GASTRONOMIE INDO PAKISTANAISE (H/F)
MIRAB - 93 - ST DENIS
NOUS RECHERCHONS UN CHEF CUISINIER SPECIALISEDANS LA GASTRONOMIE INDO PAKISTANAISE
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
RESTALLIANCE - 95 - Sarcelles
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à SARCELLES (95) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits...
CDI - Temps plein
Publié il y a 27 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine Tournant (H/F)
RESTALLIANCE - 78 - MONTIGNY LE BRETONNEUX
Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur 78 en contrat CDI temps complet. Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison,...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de cuisine F/H
ELIOR SUPPORT - 92 - Puteaux
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
RESTALLIANCE - 92 - Vanves
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Vanves (92) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
APPRENTI CUISINIER (H/F)
92 - ST CLOUD
Vous êtes inscrit à l'école hôtelière en cuisine et vous n'avez pas trouvé d'employeur. Nous recherchons pour notre brasserie un apprenti en cuisine. Vous seconderez le chef en élaborant des plats,...
CDD - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
RESTALLIANCE - 78 - Évecquemont
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à ÉVECQUEMONT (78) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)