POSTE : Chef de Culture H/F DESCRIPTION : Situé au coeur de la Bourgogne viticole, notre domaine familial s'étend sur plus de 30 hectares et propose une gamme prestigieuse de crus issus de plusieurs appellations renommées. Forts d'un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations, dans le cadre de notre développement et de notre exigence qualitative, nous recherchons aujourd'hui un(e) Chef de Culture H/F afin de piloter l'ensemble du vignoble et garantir l'excellence de nos pratiques culturales. Missions : - Définir et mettre en oeuvre les itinéraires techniques du vignoble - Assurer le suivi agronomique des parcelles et adapter les interventions - Organiser et planifier les travaux viticoles - Gérer les pratiques culturales (sols, fertilisation, couverts végétaux, plantations) - Encadrer les équipes et coordonner les prestataires - Participer activement aux travaux de la vigne et aux vendanges - Conduire les engins viticoles et assurer le suivi du matériel - Garantir la traçabilité et contribuer à l'amélioration continue des pratiques Profil : De formation viticole et/ou agronomique (BTS Viti-Oeno, école d'ingénieur agricole,), vous disposez d'une expérience confirmée en conduite de vignoble, idéalement en Bourgogne. Vous possédez une excellente lecture de la vigne et des sols (maladies, vigueur, carences, stades végétatifs) et maîtrisez la conduite des engins viticoles (enjambeur, chenillard). Une sensibilité aux pratiques biologiques et/ou biodynamiques est fortement appréciée. Vous faites preuve de leadership, de rigueur et d'un fort sens de l'observation. Autonome et réactif(ve), vous appréciez le travail de terrain et savez encadrer une équipe dans un environnement exigeant et qualitatif. - Poste basé en Bourgogne (secteur Côte de Beaune) - CDI - Temps plein avec annualisation du temps de travail - Rémunération selon profil et expérience - Possibilité de logement indépendant à proximité du domaine - Poste à forte responsabilité avec lien direct à la direction et au maître de chai PROFIL :