Descriptif du poste: Assisté(e) d'une équipe R&D et laboratoire, le responsable R&D est en charge de mettre en œuvre la politique R&D/innovation du secteur dont il (elle) a la responsabilité en adéquation avec la stratégie de l'entreprise, les besoins et l'évolution du marché, et ce, dans un souci permanent de respect des conditions de délai, qualité, quantité et coût définis, tout en optimisant les coûts et moyens confiés. Management · Participer à l'évaluation des besoins et au recrutement des équipes, puis assurer leur intégration et formation. · Piloter et animer l'équipe, renforcer la performance, définir les objectifs et suivre leur réalisation. · Proposer des formations et évolutions de carrière, gérer les plannings et garantir le respect des règles du travail. · Accompagner le changement et gérer les problèmes disciplinaires en veillant à une application rigoureuse des procédures. Étude et Recherche · Développer des innovations stratégiques pour améliorer la compétitivité du groupe à long terme. · Superviser les projets de R&D, gérer les ressources et le suivi des budgets. · Réaliser la veille scientifique et technique, et superviser le dépôt de brevets et la gestion des crédits d'impôt recherche. Pré-étude et Lancement de Produit · Piloter le portefeuille de projets R&D, décider des choix de sous-traitance et organiser des comités projets. · Veiller à la faisabilité industrielle, superviser les essais et gérer le transfert des connaissances vers la production. Création d'Arômes · Développer, adapter et transposer des formules d'arômes en fonction des données et des exigences réglementaires. · Rédiger les fiches techniques et garantir la conformité des créations. Support Commercial · Assister les équipes commerciales et participer à des projets clients stratégiques. · Animer des comités projets et représenter l'entreprise lors de salons professionnels. Gestion du Laboratoire · Répartir les projets entre les membres de l'équipe R&D et superviser les essais. · Assurer la bonne gestion et l'entretien du laboratoire. Analyse et Gestion de l'Information · Assurer un reporting rigoureux et analyser les tableaux de bord pour optimiser l'activité. · Effectuer une veille concurrentielle, économique et réglementaire continue, et garantir le respect des normes QHSE. Autres Attributions · Assurer une communication fluide avec les différents niveaux hiérarchiques et parties prenantes. · Participer activement aux réunions et contribuer au bon fonctionnement général de l'entreprise. Ces missions couvrent des aspects clés allant du management d'équipe à la gestion de projets d'innovation, en passant par la création d'arômes et l'accompagnement commercial. Un rôle à forte responsabilité, à la croisée de la stratégie, de l'innovation et de la gestion d'équipe. Profil recherché: Formation cible Bac +5 chimie, biochimie, type ISICPA, spécialisation développement Arômes, chimie et sciences du vivant. Expérience cible de minimum 5 ans dans un service R&D dans l'innovation de produits agroalimentaires (idéalement  arômes).  Une expérience en management est requise. Qualités principales * Compétences clés : · Législation et qualité : Maîtrise des normes, législation alimentaire, procédures QHSE. · Expertise technique : Connaissance en chimie, matières premières, et développement de produits. · Langues : Français (écrit/oral), Anglais professionnel. · Outils informatiques : Excel, PowerPoint, SAP, Devex, Hazex. * Management : · Animation et gestion d'équipe, suivi des objectifs, gestion des plannings et développement des compétences. · Prise de décision, délégation et optimisation de l'organisation. * Gestion de projets : · Pilotage de projets transversaux, gestion des priorités, suivi budgétaire, amélioration continue des processus. · Connaissance en gestion de projet/CIR/prestataire * Qualités personnelles : · Sensibilité olfactive/gustative, créativité, autonomie, réactivité. · Excellente écoute, diplomatie, sens du résultat et de l'intérêt général.