Descriptif du poste:   Le saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous Carrefour recherche pour la Maison Johanès Boubée un : Apprenti Ingénieur production / Data analyst / amélioration continue (F/H) - Alternance Contexte : Filière vin du Groupe CARREFOUR, la Maison Johanès Boubée (MJB) est un acteur majeur du négoce de vin en France. Maison Johanès Boubée réalise, à partir de ses 6 établissements, toutes les prestations liées aux métiers du vin depuis le sourcing jusqu'à la livraison des magasins du Groupe en passant par l'embouteillage et le négoce. Vos Missions : En tant qu'alternant(e), vous pilotez le déploiement des briques Lean Management (TPM, SMED) sur le site et contribuez à l'amélioration continue de la production. 1. Project Management   * Maintenir le planning du projet à jour. * Assurer la communication du projet pour faciliter l'adhésion des équipes. * Suivre les KPI de déploiement et performance. * Mener des réunions régulières avec la qualité et la production pour identifier et résoudre les points bloquants.   2. Standardisation & Déploiement TPM   * Identifier les machines pour les phases de test. * Standardiser la TPM sur le site. * Déployer la solution TPM sur les lignes de production.   3. Formation & Gestion du changement   * Piloter les phases de test avec les équipes. * Former les utilisateurs (opérateurs et managers) avant la mise en service. * Assurer la bonne appropriation des nouvelles méthodes par les équipes.   4. SMED   * Analyser les temps de changement de format / OF. * Identifier les causes impactant la productivité. * Proposer et suivre des actions correctives pour réduire les temps morts. Profil recherché: * Étudiant Bac+5 visant un diplôme d'ingénieur avec spécialité génie industriel, production ou amélioration continue. * Capacité à piloter un projet, à travailler en équipe et à communiquer efficacement. * Autonomie, rigueur et esprit d'analyse. * Ouverture aux outils Lean et méthodes de production industrielle   Informations complémentaires :   * Lieu : Beychac et Caillau * Avantages : Ticket restaurant, prime de transport et 13ème mois. * Date de début : Septembre 2026 * Contrat : Alternance * Durée : 24 mois   Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.