Chef de cuisine F/H - Direction régionale et d'agence (H/F) 79 - Niort
Offre n° 1714448
Chef de cuisine F/H - Direction régionale et d'agence (H/F)
79 - Niort - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 avril 2026
Descriptif du poste: Le chef de cuisine devra gérer une équipe de 3 personnes ( une seconde, un chef de partie et un plongeur). Description du poste : - Participer à la mise en place des recettes de la carte - Effectuer le service sur un poste de la cuisine (postes tournants) - Participer à l'entretien de l'établissement (conditionnement, rangement, plonge et ménage de la cuisine avec le reste de l'équipe) - Participer à l'élaboration de la carte dynamique - Être acteur de l'ambiance de travail agréable ! Profil recherché: Compétences requises : - Esprit d'équipe ! - Sens de l'organisation - Autonomie - Créativité - Maîtrise des techniques de base type CAP/BEP - Maîtrise des règles d'hygiène élémentaires Qualités appréciées : Esprit d'initiative, créativité, curiosité et bonne humeur ! - 2 jours de repos consécutifs, un we de travail minimum par mois en saison estivale Alors si tu veux intégrer une équipe dynamique, passionnée, saisis ta chance et envoie nous un CV
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Salaire
- A négocier
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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Venez rejoindre l'équipe du restaurant le Boize (hôtel Mercure Niort). Mission : Intégrer une équipe de cuisine, sur une carte dynamique et fait maison.
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