Votre agence Grand Est Intérim Molsheim recherche pour son client, une entreprise agroalimentaire spécialisée en transformation de viandes, un Responsable QSE H/F. Rattaché(e) à la Direction et en lien avec la production, vous assurez le bon fonctionnement du système Qualité, Sécurité et Environnement, avec une forte présence terrain. Vos missions : mise à jour des documents qualité (traçabilité, procédures), suivi des dossiers réglementaires, gestion des non-conformités, réalisation de contrôles terrain (hygiène, pratiques), accompagnement des équipes, supervision des plans de nettoyage, gestion des commandes liées à l'hygiène, participation aux audits, suivi des actions correctives et amélioration continue. Poste partagé entre atelier de production réfrigéré et bureau, avec un rôle clé dans le suivi quotidien des pratiques qualité. Vous justifiez d'une expérience significative en qualité, sécurité et environnement en agroalimentaire. Vous maîtrisez les principes HACCP ainsi que les exigences liées à la traçabilité et aux normes en vigueur. À l'aise sur le terrain, vous appréciez le contact avec les équipes et savez expliquer clairement les consignes et les faire appliquer. Rigoureux(se), organisé(e) et autonome, vous faites preuve de réactivité et d'un bon sens pratique. Votre capacité à accompagner, structurer et améliorer les pratiques existantes sera un véritable atout pour réussir sur ce poste. Une formation de type Bac +2 (BTS ou DUT en agroalimentaire) est requise.