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- Détail de l'offre 171HKVF
Offre n° 171HKVF
Chef de brigade H/F
21 - BEAUNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 mai 2024
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Bienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle qui ouvrira ses portes en juin 2024 à Beaune, Bourgogne. En tant que membre de la marque voco du groupe IHG, notre hôtel 4 étoiles propose 74 chambres luxueuses, un restaurant en collaboration avec la cheffe renommée Adeline Grattard, trois salles de séminaires et un spa. Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de brigade pour rejoindre notre équipe. Le Chef de Brigade s'occupe de la (e)/du : - Assure à la clientèle un accueil chaleureux et veille à faire vivre à nos clients une expérience inoubliable de la réservation au check-out - Communique avec son équipe toutes les informations nécessaires - En l'absence du chef de réception, organise le temps du shift, la répartition des tâches, les pauses, dans le but de garantir la satisfaction client Pre-arrivée du client, enregistrement et relation clientèle - Gestion des appels téléphoniques - Traiter les réservations. Saisir et transmettre toutes les informations relatives au séjour du client. - Vérifier les réservations à J-1 - Assurer l'accueil des clients selon les Procédures en vigueurs - Enregistrer l'arrivée du client, régler les formalités administratives exigées par l'hôtel. - Renseigner le client sur les différentes activités proposées par la ville ou la région pendant son séjour. - Informer le client sur les services proposés et procéder à l'accompagnement en chambre tout en valorisant les points de ventes. - Participer au confort du client en le sollicitant régulièrement sur le déroulé de son séjour et informer les services compétents ainsi que sa hiérarchie - Mise à jour des fiches clients Suivis des procédures - Prendre connaissance des informations mises à sa disposition pour l'organisation de la journée. - Suivre la Check-list réception - Vérifier les réservations à J-1 - Prendre les garanties bancaires nécessaires aux réservations - Assurer l'accueil des clients selon les Procédures en vigueurs - Procéder à l'accompagnement des clients si le shift le permet - Contrôler les courriels - Assurer le suivi des procédures d'audit administratif (sécurisation du CA à travers les contrôles quotidiens : offerts, déduction, et remboursements, no show, commissions, débiteurs ) Renforcer la visibilité de l'hôtel - Sensibiliser le client aux commentaires sur les différents site internet (TripAdvisor, Booking, Expedia, agence, etc. ) - Gestion des remarques clients (communication des plaintes et/ ou feedback clients,) ; Participer aux tâches administratives - Vérifier et contrôler la caisse et les encaissements du jour. Traiter les erreurs d'encaissements en collaboration avec le service comptabilité - Procéder aux relances hebdomadaires des clients débiteurs, informera sa hiérarchie et la comptabilité sur les comptes qui font défauts - Veiller aux suivis des commissions Participer à l'optimisation du CA - Optimiser le taux d'occupation de l'hôtel en offrant aux clients un Upsell (vente additionnelle) selon la procédure standard - Valoriser les points de vente (Restaurant, bar, Spa, minibar, boutique, billetterie). Sécurité, contrôle des installations & propreté - Vérifier le bon fonctionnement des installations prioritaires et informer sa hiérarchie en cas de disfonctionnement - Veilliez à la dimension esthétique des parties communes de l'hôtel en maintenant les espaces réception et Lobby propre et accueillant. Qualités requises : o Sens de l'accueil et du service o Disponibilité, adaptabilité, autonomie o Diplomatie et maîtrise de soi o Bon sens du relationnel pour le contact avec la clientèle o Bonne présentation
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail le week-end
Jours de repos consécutifs - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2555 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Uniformes fournis
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - Réceptionniste hôtellerie 4 étoilesCette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents hôtellerie
Compétences
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Effectuer le suivi des réservations
- Identifier, traiter une demande client
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnel
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
VOCO
L'hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle qui ouvrira ses portes en juin 2024 à Beaune, Bourgogne. En tant que membre de la marque voco du groupe IHG, notre hôtel 4 étoiles propose 74 chambres luxueuses, un restaurant en collaboration avec la cheffe renommée Adeline Grattard, trois salles de séminaires et un spa.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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