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- Détail de l'offre 171JVXC
CHEF DE RANG (H/F) 16 - BOURG CHARENTE
Offre n° 171JVXC
CHEF DE RANG (H/F)
16 - BOURG CHARENTE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 mai 2024
Restaurant étoilé au guide Michelin recrute un(e) Chef de rang H/F afin de venir renforcer son équipe. Vous travaillez en équipe avec le maître d'hôtel et le commis serveur. Vous accueillerez les clients, prendrez leurs commandes et réaliserez le service en salle. Vous travaillez du mercredi au dimanche midi - repos 2,5 jours par semaine du dimanche après le service du midi au mercredi matin. Service du midi prise de poste à 9h00 - service du soir prise de poste à 18h00 Possibilité d'hébergement temporaire
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux/plats
- Techniques de service des plats
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA RIBAUDIERE
10 à 19 salariés
- Site internet
- http://www.laribaudiere.com/
Restaurant étoilé : 1 étoile au Guide Michelin
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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