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- Détail de l'offre 171NMPP
Pâtissier / Pâtissière (H/F) 2A - PORTO VECCHIO
Offre n° 171NMPP
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
2A - PORTO VECCHIO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale située dans l'extrême Sud de la Corse, vous occuperez le poste de Pâtissier/Pâtissière . Vous confectionnerez des gâteaux, viennoiseries, tartes, entremets. Autonomie, rigueur et motivation indispensable; 2 jours de repos hebdomadaires. Poste logé ( loyer à votre charge) Prise de poste au 1er Mai
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2852.56 Euros sur 12 mois
- 2225 euros NET
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - hors apprentissageCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Calcul de quantité
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
- Conversion d'unités de mesure
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des aliments
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Types de pâtisserie
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
SARL BOULANGERIE PIETRI
20 à 49 salariés
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