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- Détail de l'offre 171VCSV
cuisinier(e) de collectivité (H/F) 69 - GENAY
Offre n° 171VCSV
cuisinier(e) de collectivité (H/F)
69 - GENAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2024
Le restaurant des écoles de Genay recherche un/une cuisinier(e) de restauration collective pour renforcer son équipe de 5 collaborateurs. Nous servons 400 couverts sur le service du midi Vous participerez et organiserez la préparation des plats, le service et le nettoyage avec votre équipe. Semaine de 4 jours. En période scolaire: 7h45 / 16h30 (repas compris) du lundi au vendredi avec 1 jour de repos en semaine par roulement. Pendant les vacances scolaires: 8h / 15h ou 7h / 14h du lundi au vendredi l'objectif est un recrutement en CDI.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
semaine de 4 jours. - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2375.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocks
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Organiser le traitement des commandes
- Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Entreprise
MAIRIE
50 à 99 salariés
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