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Second de cuisine (H/F) logé saison été 2024 05 - VARS
Offre n° 172BCSF
Second de cuisine (H/F) logé saison été 2024
05 - VARS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juin 2024
*** Pour la saison été juillet à aout *** Poste nourri et logé en chambre individuelle. Hôtel -restaurant avec service midi et soir. 80 couverts par service. Equipe de 4 personnes en cuisine. Vos missions : - Vous secondez le chef de cuisine sur la partie chaude 2 jours de congés consécutifs par semaine.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H50 Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : 2000€ Nets par mois + hébergement
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL LES ESCONDUS
20 à 49 salariés
- Site internet
- http://www.escondus.com/
l'Hôtel-bar-restaurant Les Escondus*** situé au cœur de la station de Vars les Claux Bonne ambiance de travail Mme Perrine DAVID
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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