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- Détail de l'offre 172CLXW
Cuisinier / Cuisinière de collectivité en alternance (H/F) 64 - IZESTE
Offre n° 172CLXW
Cuisinier / Cuisinière de collectivité en alternance (H/F)
64 - IZESTE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
L'AVLMF est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Au sein d'un établissement de vacances et sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous participerez et évoluerez sur les missions suivantes : Réaliser la prestation de restauration (entrées, plats chauds, desserts) Effectuer la mise en place de la salle de repas Effectuer le service des convives Participer au rangement des denrées, à la plonge batterie et self ainsi qu'au nettoyage des locaux Suivre la traçabilité Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les consignes précises données par le responsable hiérarchique Aptitudes personnelles requises : Ecoute Travail en équipe Rigueur Ponctualité Horaires de travail : à définir selon profil Rémunération : établie par rapport à la grille de rémunération de l'apprentissage. Informations complémentaires : Avantages en nature repas Possibilité de logement Mutuelle et prévoyance d'entreprise Perspectives d'embauches au terme du contrat d'apprentissage
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
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