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Second / Seconde de cuisine (H/F) 62 - OUTREAU
Offre n° 172DRZJ
Second / Seconde de cuisine (H/F)
62 - OUTREAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 juillet 2024
Nous recherchons un.e second de cuisine, vous êtes en charge de la préparation, la cuisson, la mise en place/le montage, l'envoi des assiettes, l'entretien de la chambre froide. Vous connaissez et respectez les règles HACCP. La carte est une carte brasserie, avec également 2 à 3 entrés, plats et desserts qui changent tous les jours. Notre établissement est ouvert sur le service du midi du lundi au vendredi. Vous travaillez de 10h à 16h. La connaissance de l'anglais serait un plus. Le carte de restaurant est "100 % fait maison", avec des produits frais. L'établissement sera fermé pour congés annuel du 29 Juillet au 16 Aout, car nous avons 5 semaines de congés annuel, dont trois semaines consécutives l'été. Nous sommes fermés les jours féries. Le poste est au 16/08/2024.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.72 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'EAU A LA BOUCHE
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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