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Manager/euse Fraîche découpe (H/F) 69 - ECULLY
Offre n° 172VPRK
Manager/euse Fraîche découpe (H/F)
69 - ECULLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
Descriptif du poste : OUVERTURE LE 10 JUIN Vous intégrez un laboratoire de préparation de recettes healthy à base de fruits et légumes au sein d'un Hyper Marché. Après une formation adaptée, vous êtes en charge de la découpe de fruits et légumes dans le respect des règles d'hygiène et des recettes. En véritable « homme/femme de terrain » vous intervenez au quotidien sur la fabrication des produits avec vos équipes ; vous les animez afin d'assurer une production et une vente conforme aux objectifs. Doté(e) d'un fort « esprit commerçant », vous êtes un(e) véritable vendeur(se) et capable d'augmenter le chiffre d'affaires. Plus précisément, vos missions consistent à : - Garantir le bon fonctionnement du laboratoire de préparation, de la sécurité alimentaire des produits fabriqués et de la qualité organoleptique des produits conditionnés ainsi que la satisfaction clients. - Garantir la rentabilité du laboratoire de préparation :respect des recettes, productivité des équipes, gestion des stocks des matières premières et des consommables, inventaire. - Remplir les objectifs de chiffre d'affaires: bonne organisation de la production, mise en avant produits, merchandising et tenue du laboratoire de préparation. Compétences requises : - Dynamique et résistant(e), vous êtes d'un naturel « commerçant », vous êtes organisé(e), et doté(e) du gout du travail bien fait. - Vous appréciez le travail en équipe - Une expérience en cuisine et en vente est un plus - Vous aimez cuisiner - En général: Rigueur, esprit d'équipe, notions HACCP, contact client, sens du résultat, gestionnaire, maîtrise des outils de cuisine, dynamique, fédérateur, commerçant, organisé. Avantages : - Horaires continus à partir de 7H00, travail le samedi - Heures supplémentaires majorées - Mutuelle attractive - 50% Participation frais Transport - Primes trimestrielles sur objectifs
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900 Euros à 2100 Euros sur 12 mois
- Primes
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en managementCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Cette formation est indispensable
Compétences
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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