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- Détail de l'offre 173FKPV
Apprenti(e) en boulangerie (H/F) 41 - ROMORANTIN LANTHENAY
Offre n° 173FKPV
Apprenti(e) en boulangerie (H/F)
41 - ROMORANTIN LANTHENAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein du magasin, vous avez en charge les travaux liés à la Boulangerie. Vous réceptionnez les matières premières, effectuez la préparation, les cuissons des pains et viennoiseries Vous veillez au réassort du rayon et respectez les règles d'hygiène et sécurité. Vous apprenez le métier dans le cadre d un CAP de 24 mois. **** Ce contrat est réservé à un public de 16 à moins de 30 ans ou bénéficiant d'une obligation d'emploi ou personne souhaitant créer ou rependre une entreprise nécessitant une qualification****
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : % SMIC SELON AGE
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
CARREFOUR
M. SANDRA BOUILLON
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