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Boulanger / Boulangère (H/F) 66 - CORNEILLA DE CONFLENT
Offre n° 173FTWF
Boulanger / Boulangère (H/F)
66 - CORNEILLA DE CONFLENT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mai 2024
Dans un village de moyenne montagne avec un environnement préservé au pied du Canigou. Notre magnifique village, avec école, médecin et agence postale, et bien sûr sa Boulangerie traditionnelle qui vous accueillera pour collaborer à la fabrication artisanale : pains, viennoiseries, pâtisseries, snacking, spécialités catalanes.... Tous les profils sont bienvenus et n'hésitez pas à me contacter. Vous êtes apprenti(e) ou senior confirmé(e), vous aimez votre travail, alors faisons la route ensemble. Salaire selon profil. Si vraiment besoin, une Formation interne est possible via AFPR. Vos Vacances seront pendant les congés scolaires de Pâques et Toussaint (2 x 2 semaines) + 1 semaine hors saison estivale et fêtes. 39H/semaine à partir de 04H00 1 jour de repos hebdomadaire, le mercredi. Nous commencerons par un CDD 6 mois afin de confirmer notre envie de continuer par la suite.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : à négocier suivant expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - avec forte motivation
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
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